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Titre :
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Les hôtels de Paris : de l'auberge au palace, XIXe-XXe siècles
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Auteurs :
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Jean-Marc Lesur, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Belfort : Université de technologie Belfort-Montbéliard, 2005
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Collection :
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Histoire des transports, du tourisme et du voyage
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-940235-13-1
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Format :
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269 p. / 23 x 15 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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647.1
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Mots-clés:
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hôtels
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France
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Paris (France)
;
19e siècle
;
20e siècle
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Résumé :
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Retrace l'histoire de l'hôtellerie parisienne qui devient une véritable industrie aux XIXe et XXe siècle, portée par l'essor du tourisme et le développement des voyages, mais aussi par l'embellissement haussmannien, les expositions universelles et les grands travaux de la Ve République.
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