GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Saveurs et parfums de la cuisine italienne |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : R. Jauze, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86214-023-0 |
Format : | 221 p. / ill. en coul. / 31 x 23 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
Mots-clés: | cuisine italienne ; recette |
Résumé : |
Moreno Iacoponi a fait du restaurant du Moulin de la Galette da Graziano un haut lieu de la gastronomie parisienne. Il nous offre ici une centaine de recettes avec plus de cinq cents photographies. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |