GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Pierre Carpentier, l'artisan cuisinier |
| Auteurs : | Pierre Carpentier, Auteur ; Philippe Bétry, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Philippi, Photographe ; Dominique Wyss, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lons-le-Saunier : Aréopage, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-908340-48-8 |
| Format : | 190 p. / ill. en nb. / 26 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine française |
| Résumé : |
Présente 52 recettes, racontées par le chef de l'auberge des Chavannes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
