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| Titre : | Le Potager d'un curieux : histoire, culture et usages de 200 plantes comestibles |
| Auteurs : | Auguste Paillieux, Auteur ; Désiré Bois, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Marseille : J. Laffitte, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86276-241-8 |
| Format : | 589 p. / 22 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 635.2 |
| Mots-clés: | légumes ; culture |
| Résumé : |
Un répertoire des plantes comestibles peu ou pas connues, étudiées par le menu, de la description botanique à la cuisine, en passant par les particularités horticoles. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
