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| Titre : | La peau de la vie : de la fluidité des membranes cellulaires à la diététique de santé |
| Auteurs : | Max Rombi, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Romart, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-905328-58-8 |
| Format : | 143 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | alimentation ; diététique |
| Résumé : |
Les huiles de poissons et les antioxydants représentent une nouvelle approche thérapeutique pour protéger la fluidité membranaire, c'est-à-dire agir contre les radicaux libres qui l'attaquent et cherchent à la rigidifier (ce qui peut être la source de nombreux problèmes de santé). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
