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Titre : | Un Menu pour chaque jour : les raffinements de la cuisine macrobiotique |
Auteurs : | Cornelia Aihara, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : G. Trédaniel, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-89707-534-7 |
Format : | 285 p. / 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.51 |
Mots-clés: | cuisine végétarienne ; recette |
Résumé : |
Des recettes pour les débutants en cuisine macrobiotique. Avec des explications sur l'art de couper, de nouvelles combinaisons pour apprendre à équilibrer les repas, comme les fritures associées aux légumes verts. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |