GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Spécial pomme de terre |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. présentation |
Editeur : | Paris : Marabout, 2006 |
Collection : | Marabout chef |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04729-6 |
Format : | 119 p. / ill. en coul. / 28 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.64 |
Mots-clés: | cuisine (pommes de terre) |
Résumé : |
Présente près de 120 recettes faciles ou plus sophistiquées, expliquées étape par étape : frites, purées, pommes de terre sautées, chips maison, brandades, pain de pommes de terre... Avec des conseils pour choisir et acheter des pommes de terre. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |