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| Titre : | Le livre du bar |
| Auteurs : | Charles Schumann, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-201934-7 |
| Format : | 384 p. / ill. / 18 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.67 |
| Mots-clés: | cocktails (boissons) |
| Résumé : |
A travers 500 recettes de cocktails, l'auteur a conçu un guide complet destiné à la fois aux professionnels mais aussi à tous les amateurs de boissons savoureuses et originales. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
