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| Titre : | Lexique de nutrition : les mots pour comprendre |
| Auteurs : | Jean-Pierre Ruasse, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : IPREDIS, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-908502-10-7 |
| Format : | 45 p. / 21 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | nutrition ; vocabulaire |
| Résumé : |
Cinq cents références, les mots les plus couramment utilisés dans le domaine de la nutrition et les notions indispensables à la compréhension des principaux problèmes alimentaires d'aujourd'hui. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
