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Titre : | Guide IA 1993-1994 : le guide des ingrédients, équipements et services pour l'industrie agro-alimentaire |
Auteurs : | LA REVUE DE L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : France agricole, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87777-396-6 |
Format : | 230 p. / 30 x 23 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 664.1 |
Mots-clés: | Agro-alimentaire ; industrie ; guides |
Résumé : |
Répertorie 2000 entreprises et 500 produits : ingrédients, process, hygiène et entretien, mesure et contrôle, conditionnement, manutention et transport, services. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |