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Titre : | Guide complet de cuisine macrobiotique : pour la santé, l'harmonie et la paix |
Auteurs : | Aveline Kushi, Auteur ; Alex Jack, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : G. Trédaniel, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84445-530-7 |
Format : | 483 p. / ill. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Index Index. Lexique |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.51 |
Mots-clés: | régimes macrobiotiques |
Résumé : |
Comment créer un équilibre alimentaire ? L'auteure explique de quelle manière préparer le riz complet, la soupe miso par la cuisine macrobiotique d'aujourd'hui. Elle indique où trouver et choisir les céréales complètes, les légumineuses, les algues, les fruits... et comment utiliser les énergies des aliments et leur pouvoir médicinal. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |