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Titre : | Le Grand livre des vins d'Alsace |
Auteurs : | Guy Jacquemont, Auteur ; Sue Style, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Chêne, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85108-782-9 |
Format : | 192 p. / ill. / 31 x 25 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.67 |
Mots-clés: | vin ; guides ; Alsace (France) |
Résumé : |
Comporte un chapitre historique, agronomique, viticole, oenologique et gastronomique. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |