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| Titre : | La Cuisine hongroise et ses couleurs |
| Auteurs : | Judit Miklosi, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Budapest : Corvina, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-963-13-3002-1 |
| Format : | 85 p. / ill. en coul. / 21 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
| Résumé : |
Cent recettes culinaires sont sélectionnées : le goulache, le tokany au poivre, le sandre grillé, les poivrons farcis, les gnocchi dorés. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
