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| Titre : | La Cuisine au vin : Bordelais, vallée de la Loire, Centre |
| Auteurs : | Frédéric Lebain, Auteur ; Myriam Domange, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : C. Massin, 1993 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7072-0215-4 |
| Format : | 95 p. / ill. en coul. / 28 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine ; recette |
| Résumé : |
Une sélection de recettes culinaires traditionnelles à base de vin des régions du Bordelais, de la vallée de la Loire et du Centre. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
