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Titre : | La cuisine à la vapeur |
Auteurs : | Elyse Chanterelle, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : De Vecchi, 1993 |
Collection : | De Vecchi poche, num. 4183 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-4183-0 |
Format : | 156 p. / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.51 |
Mots-clés: | cuisine ; recette |
Résumé : |
Après une présentation de ce mode de cuisson, propose des recettes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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