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Pour préparer de la liqueur de framboise ou de pêche, des cerises au rhum ou des coings à l'eau-de-vie. Les recettes sont décrites étape par étape et illustrées.
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Les pestos, les chutneys, les condiments et autres sauces constituent des assaisonnements pour les pâtes, le riz, les salades, la viande et le poisson. Ce livre indique la façon de préparer du pesto au basilic, de l'huile au thym, du chutney de [...]
