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| Titre : | La Bonne cuisine du Sud-Ouest : racontée par nos grand-mères |
| Auteurs : | Henriette Guilhem, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Editeur : | Paris : Solar, 1993 |
| Collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-02096-4 |
| Format : | 250 p. / ill. en coul. / 24 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine gasconne ; recette |
| Résumé : |
Un livre régional avec plus de 250 recettes qui permet de mieux connaître les spécialités et les façons de cuisiner du Sud-Ouest. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
