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Titre :
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Biologie de la lactation
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Auteurs :
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Jack Martinet, Metteur en scène, réalisateur ;
Louis-Marie Houdebine, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : INRA, 1993
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Collection :
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Mieux comprendre, ISSN 1144-7605
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7380-0427-7
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Format :
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XIX-587 p. / ill. / 25 x 17 cm
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Note générale :
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Bibliogr. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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574.1
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Mots-clés:
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lactation
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Résumé :
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Présente les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie, nutrition et produits laitiers.
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