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Titre :
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La fracture agricole et alimentaire mondiale
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Auteurs :
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Marcel Mazoyer, Metteur en scène, réalisateur ;
Laurence Roudart, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Universalis, 2006
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Collection :
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Le tour du sujet
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-85229-792-0
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Format :
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196 p. / 21 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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338.1
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Résumé :
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Propose un bilan de la production agricole et de l'alimentation à travers le monde, des études sur les causes politiques et économiques de la pauvreté, la sous-alimentation et la malnutrition dans les pays du Sud, et des réflexions sur les mesures internationales à engager pour assurer une répartition équitable des ressources alimentaires et combattre la pauvreté.
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