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| Titre : | Soupes et potages |
| Auteurs : | Anne Willan, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest, 1994 |
| Collection : | Cuisine en images |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7098-0522-3 |
| Format : | 127 p. / ill. en coul. / 30 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | potages ; recette |
| Résumé : |
Plus de 40 recettes illustrées, de la soupe à l'oignon au gaspacho, du consommé de volaille au madère à la vichyssoise au potage aux crevettes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
