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Titre :
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Le Sens de l'autre : stratégies, réseaux et cultures en situation interculturelle
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Auteurs :
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Dominique Desjeux, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : L'Harmattan, 1994
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Collection :
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Logiques sociales, ISSN 0295-7736
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7384-2600-0
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Format :
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169 p. / 22 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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309
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Mots-clés:
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culture
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anthropologie
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Résumé :
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L'auteur étudie les rapports entre la culture et le développement, s'appuyant sur des études de cas. Il analyse les comportements alimentaires, clef des problèmes du développement rural des pays du Sud. Il tire de cet ensemble d'analyses les composantes d'une formation à l'approche culturelle des responsables du développement rural en Afrique, en Asie et en Amérique latine.
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