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Titre :
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Le Saumon atlantique : biologie et gestion de la ressource
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Auteurs :
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JacquesC. Gueguen, Metteur en scène, réalisateur ;
Patrick Prouzet, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Plouzané (Finistère) : Ifremer, 1994
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-905434-48-7
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Format :
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330 p. / ill. / 24 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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639.5
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Mots-clés:
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saumons
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élevage
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Résumé :
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Un ouvrage collectif qui n'a pas l'ambition de constituer un recueil de "recettes" pour la gestion du saumon atlantique en France mais d'expliquer les bases scientifiques sur lesquelles s'appuie ou devrait s'appuyer celle-ci.
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