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Titre :
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Mémoires lactées : blanc, bu, biblique, le lait du monde
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Auteurs :
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Philippe Gillet, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Autrement, 1994
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Collection :
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Mangeurs
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86260-473-2
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Format :
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224 p. / 25 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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392 (Coutumes liées à la vie quotidienne : Naissance, Puberté, Majorité, Fiançailles, Mariage, Maison. [Pour les coutumes funéraires : Enterrement, Deuil, Incinération voir 306.9. Pour les usages alimentaires, voir 641])
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Mots-clés:
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lait
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histoire
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Résumé :
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Cet aliment de base nourrit le verbe des dieux et l'imaginaire des peuples. Le lait marque ainsi l'histoire personnelle de chacun comme il jalonne celle de l'humanité tout entière.
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