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Titre : | Ma gastronomie |
Auteurs : | Fernand Point, Auteur ; André Dunoyer de Segonzac, Auteur ; Félix Benoit, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 1994 |
Collection : | Grands témoins |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200806-8 |
Format : | 171 p. / ill. / 27 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine ; recette |
Résumé : |
Fernand Point (disparu en 1955), le restaurant de La Pyramide, un nom et un lieu de légende pour les gastronomes : des recettes recherchées accompagnées des eaux-fortes de Dunoyer de Segonzac. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |