GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Lyonnais |
| Auteurs : | Sylvie Girard-Lagorce, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Time-Life, 1994 |
| Collection : | Cuisines régionales de France |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7344-0698-3 |
| Format : | 142 p. / ill. en coul. / 27 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine lyonnaise ; recette |
| Résumé : |
Entre Bresse et Beaujolais, le Lyonnais s'annexe sans complexe la Bourgogne, lorgne vers le Dauphiné et la Savoie et se taille un empire gourmand à la mesure de son appétit. Manger y a toujours été une institution. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
