Titre :
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Guide Julliard des vins des côtes du Rhône
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Auteurs :
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Eric Mancio, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Julliard, 1994
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-260-01102-6
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Format :
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191 p. / ill. / 20 x 11 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin des Côtes-du-Rhône
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guides
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Résumé :
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Connaître ces vins, se repérer dans leur géographie et leurs appellations, trouver la qualité au meilleur prix et découvrir les plus authentiques d'entre eux, tel est l'objet du guide d'Eric Mancio, sommelier du grand restaurant Guy Savoy à Paris et l'un des initiateurs de la vogue des côtes du Rhône.
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