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| Titre : | Guide des vins biologiques |
| Auteurs : | Geneviève Dubois, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Dervy, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85076-660-2 |
| Format : | 224 p. / 21 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
| Mots-clés: | vin ; guides |
| Résumé : |
Les vins biologiques doivent correspondre à des normes très strictes pour obtenir ce label de qualité auprès du ministère de l'Agriculture. Ce guide les recense et les présente : histoire, particularités, production et méthode biologique employée. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
