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| Titre : | Fours à cade, fours à poix dans la Provence littorale |
| Titre de série : | Alpes de lumière (Les), 104 |
| Auteurs : | Laurent Porte, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. rev. et augm. |
| Editeur : | Mane (Alpes-de-Haute-Provence) : les Alpes de lumière, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906162-26-6 |
| Format : | 56 p. / 21 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 665.1 |
| Mots-clés: | Four ; Provence (France) |
| Résumé : |
Trente ans après l'extinction du dernier four à cade, une équipe a entrepris de faire l'inventaire de ces constructions et d'enquêter auprès des derniers distillateurs d'huile de cade, de reconstituer le contexte technologique, économique et social de cette activité. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
