GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Inde |
| Auteurs : | Beverly Le Blanc, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bath (GB) : Parragon, 2005 |
| Collection : | Le tour du monde de la cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-4054-4942-7 |
| Format : | 256 p. / ill. en coul. / 26 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 540 |
| Résumé : |
Présente un choix de recettes pour découvrir la cuisine indienne, connue pour ses épices et sa culture végétarienne, ainsi que des chapitres sur les ingrédients et les épices : plats de légumes, yaourts, dal, pains, riz, pilafs, chutneys, raïta et pickles, fruits, piments... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
