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Titre : | Délices de soupes : 80 soupes chaudes, froides, sucrées, salées |
Auteurs : | Manuel Laguens, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3777-2 |
Format : | 122 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Lexique |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | potages ; recettes |
Résumé : |
80 recettes traditionnelles ou originales de soupes, crèmes, veloutés à base de 22 produits différents : légumes frais et secs, coquillages, champignons, fruits, herbes, volailles... Avec les conseils nutritionnels d'une diététicienne. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |