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Titre : | La Cuisine de l'île Maurice |
Auteurs : | Ludmilla Curpenen, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Publisud, 1994 |
Collection : | Cuisine du monde |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86600-441-5 |
Format : | 158 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
Mots-clés: | cuisine mauricienne ; recette |
Résumé : |
Des plats exotiques surtout à base de poissons. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |