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| Titre : | La Cuisine catalane traditionnelle |
| Auteurs : | Marie Costa, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Hostens (Gironde) : Catapac, 1994 |
| Collection : | Du mas Jordi |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909524-06-1 |
| Format : | 64 p. / ill. en coul. / 17 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine catalane ; recette |
| Résumé : |
L'option cuisine catalane traditionnelle est un point fort dans les méandres du détournement moderne de la tradition culinaire. Les recettes sont illustrées des originaux du peintre Beatriz Garrigo. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
