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Titre :
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Les Chemins de la bière
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Auteurs :
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Jean-Claude Colin, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Strasbourg : Coprur, 1994
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Collection :
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Balades & loisirs, ISSN 1159-6511
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-903297-52-7
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Format :
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71 p. / ill. en nb. / 21 x 12 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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663.3
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Mots-clés:
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bière
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Alsace (France)
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Résumé :
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Une route qui conduit vers ces hauts lieux où le dieu Gambrinus offre à ses visiteurs les délices, non seulement d'un breuvage magique, mais aussi de tables étonnantes. Un guide qui révèle les mystères de la fabrication de la bière, et le passé fantastique d'une région qui reste un jardin rassemblant les merveilles de la bière.
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