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| Titre : | L'Art culinaire asiatique |
| Auteurs : | Charmaine Solomon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 1994 |
| Collection : | Grands témoins |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200805-1 |
| Format : | 463 p. / 27 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
| Mots-clés: | cuisine asiatique ; recette |
| Résumé : |
Plus de 800 recettes de la cuisine asiatique. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
