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Dominique Gautier, Auteur ; Jérôme Hussenot, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Ressources de la mer | 2005Une synthèse bibliographique sur la biologie et l'élevage des 5 espèces principales de mulets peuplant les mers d'Europe et les côtes françaises. On y trouvera les éléments primordiaux sur les bases biologiques et techniques pour l'aquaculture, [...]
