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Titre :
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100 recettes originales de cuisine vapeur
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Auteurs :
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Aurette de Robert, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Grancher, 1994
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Collection :
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Ma bibliothèque de cuisine, ISSN 0768-4339
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7339-0437-4
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Format :
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160 p. / ill. en coul. / 24 x 18 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.52 (Repas : déjeuner, goûter, pique-nique, barbecue, dîner...?)
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Mots-clés:
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cuisine
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recette
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Résumé :
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Toutes les subtilités de la cuisine à la vapeur, légère, rapide, saine et résolument moderne.
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