GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | La lentille verte du Puy |
| Auteurs : | Christian Maillebouis, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Aurillac (Cantal) : Ostal del Libre, 1995 |
| Collection : | Escapade, num. 9 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85910-187-9 |
| Format : | 32 p. / ill. en coul. / 23 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 631.1 |
| Résumé : |
La lentille verte du Puy fait partie des productions occitanes couronnées d'une AOC. De l'antiquité à nos jours, les aventures de la lentille : son histoire, ses caractéristiques botaniques, ses vertus et son avenir... Quelques recettes complètent ce portrait d'un légume familier qui gagne à être connu et dégusté. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
