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Paris
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Propose plus de 1.000 recettes dont 200 de cocktails sans alcool et des recettes de boissons chaudes telles que le cappuccino, le thé à la sauge ou au sureau. Ingrédients, préparation et conseils de présentation sont donnés pour chacune des rece[...]texte imprimé
Ce guide mène à la découverte des principales régions viticoles présentées et décrites avec précision, en Europe, aux Etats-Unis, en Amérique du sud et en Afrique du sud. 900 étiquettes de vins sont présentées, et de nombreuses adresses de produ[...]texte imprimé
Présente les grandes batailles de l'histoire des deux derniers siècles, de Valmy en 1792 à la Krajina en 1995, en passant par Pearl Harbor, Trafalgar, l'opération Tempête du désert : stratégies, idéologies, technologie, etc.texte imprimé
Toutes les grandes spécialités de la cuisine française.texte imprimé
Présente la chanteuse Britney Spears sur scène. Sur le DVD, un documentaire : 3 jours à Mexico.texte imprimé
Description précise et concise de l'origine, de l'aspect physique et du caractère de toutes les races de chats.texte imprimé
Informations concises sur les caractéristiques physiques et le comportement des différentes races canines.texte imprimé
Propose 40 recettes à base de chocolat faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Présente les grands moments du septième art, depuis le cinéma muet aux grandes productions : les grands films, les scènes incontournables, l'évolution des techniques et des effets spéciaux, les théories cinématographiques, avec des portraits de [...]texte imprimé
Propose 40 recettes de confitures faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Des recettes extraites du répertoire culinaire des différents pays arabes : hamsi bouglamasi, fatayer, houlba, bissara, harira, khalbi palau, tadjine bil hout, ragoût au cumin, salade de haricots, lait aux amandes, losanges aux dattes et bien d'[...]texte imprimé
Propose 40 recettes de la cuisine asiatique faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Propose 40 recettes chinoises faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Pour préparer rouleaux de printemps, sushis, tacos, burritos, raviolis, baklavas, farces de légumes, de céréales, d'herbes, de viandes, de crèmes, de fruits, pâte et feuille de vignne. Les étapes des recettes sont détaillées.texte imprimé
Présente un vaste choix de plats salés cuits au four. Les différentes étapes de chaque recette sont expliquées et illustrées.texte imprimé
Des recettes extraites du répertoire culinaire des différentes régions de France : escargots en paupiettes de chou, gougères, bouillabaisse, bäckeoffe, daube de veau, gâteau de foie de volaille, huîtres au gratin, chou-fleur au gratin, tarte sol[...]texte imprimé
Pour découvrir les fromages en en-cas ou en fin de repas, et comment les marier avec viandes, poissons, légumes. 140 recettes dont les étapes sont détaillées.texte imprimé
Une initiation à l'art de marier épices, saveurs et couleurs de la cuisine de l'Inde : plats végétariens ou à base de viande (poulet, agneau, poisson), desserts raffinés et boissons exotiques.texte imprimé
Propose 40 recettes de la gastronomie japonaise faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Propose 40 recettes légères, faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Des recettes extraites du répertoire culinaire des différents pays de la Méditerranée: aïoli, sardines marinées, gratin de zité, orechiette aux brocolis, soupe harira, bar en papillote, espadon à la sauce Messine, paëlla, zarzuela, taboulé, baba[...]texte imprimé
Propose 40 recettes pour enfants faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Pour découvrir la gastronomie de la Thaïlande, ses arômes, ses couleurs, ses saveurs, ses ingrédients et comment réaliser de nombreuses recettes.texte imprimé
Propose 40 recettes végétariennes faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Pour découvrir que ne pas manger de viande ne veut pas dire renoncer aux plaisirs de la table : plats de légumes, recettes de poissons et de fruits de mer, etc.texte imprimé
Propose 40 recettes de dessert faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Toutes les informations sur les classes des animaux sauvages : amphibiens, reptiles, oiseaux, mammifères. Les principales espèces y sont détaillées et classées par ordre alphabétique. Des fiches techniques regroupent les caractéristiques essent[...]texte imprimé
Présente près de 400 cocktails traditionnels ou exotiques, avec des informations sur la fabrication des alcools.texte imprimé
Des informations sur de nombreux fabricants d'armes, sur une multitude de fusils, de carabines et de munitions. Après un bref historique, des règles de sécurité, des conseils d'entretien et bien d'autres informations indispensables pour mieux co[...]texte imprimé
Cette encyclopédie, illustrée de plus de 800 photographies, propose une description détaillée de chaque plante et précise les conditions optimales de climat, d'emplacement et de soin pour que les plantes puissent s'épanouir. Toutes les plantes s[...]texte imprimé
Encyclopédie pratique de la cuisine asiatique : recettes, traditions et usages de divers pays d'Asie
Une encyclopédie culinaire divisée en deux parties : une première partie décrit les styles de cuisine des différentes régions d'Asie, les ustensiles nécessaires, les ingrédients de base et offre des conseils pour la sélections des produits, pour[...]texte imprimé
Présente une description de vins du monde entier : les principaux cépages, la dégustation, l'étiquetage, les termes courants en oenologie, etc.texte imprimé
Rend hommage à tous les artistes qui ont participé au concours de l'Eurovision, suivi chaque année par plus de 300 millions de spectateurs : Jean-Claude Pascal, France Gall, Abba, Sandie Shaw, Toto Cutugno, Natascha St-Pier... Des querelles offi[...]texte imprimé
Propose 40 recettes à base de fromage faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Présente les motos les plus performantes avec leurs caractéristiques techniques.texte imprimé
Guide complet et pratique qui aborde tous les aspects de la grossesse, de la période précédant la conception aux trois premiers mois de la vie de votre bébé.texte imprimé
Ken Preston-Mafham, Auteur ; Nigel Marven, Auteur ; Rob Harvey, Auteur | Paris : Succès du livre | Guide images | 2002Plus de 100 espèces d'insectes, plus de 90 araignées et plus de 100 serpents.texte imprimé
Traite du jardinage dans son ensemble (concevoir un jardin, outils et équipements...) présente les différentes parcelles du jardin, comment les créer, quelles plantes installer, les plates-bandes, etc. En fin d'ouvrage, un dictionnaire de plante[...]texte imprimé
Biographie de Jean-Philippe Smet alias Johnny Hallyday, monument du rock français : sa vie, ses chansons, ses amis, ses amours, ses films...texte imprimé
Présente l'histoire des locomotives et du chemin de fer en retraçant l'évolution des technologies depuis le milieu du XXe siècle à partir d'exemples empruntés aux cinq continents : les locomotives à vapeur, les machines diesels et électriques, l[...]texte imprimé
Retrace l'histoire du Palais du Louvre et du musée qu'il abrite. Présente et commente une sélection d'oeuvres conservées dans ce musée, classées par départements : antiquités orientales, égyptiennes, grecques, étrusques et romaines, peintures, s[...]texte imprimé
Propose 40 recettes de moules faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Retrace l'histoire de la gare d'Orsay à Paris et du musée consacré aux arts du XIXe siècle qu'elle abrite. Présente et commente une sélection d'oeuvres conservées dans ce musée, classées par départements : peintures, sculptures, dessins arts déc[...]texte imprimé
Retrace l'histoire de ces deux grands musées parisiens. Présente et commente une sélection d'oeuvres de leurs collections classées par départements.texte imprimé
Propose 40 recettes de poisson faciles à réaliser, pour les repas familiaux ou les repas de fêtes, avec des astuces, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Propose 40 recettes de poulet faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Propose 40 recettes à base de riz faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Une description concise de chaque roche, cristal et minéral, accompagnée de symboles, qui dnne des informations sur ses caractéristiques, sa composition et ses propriétés physiques.texte imprimé
Propose 40 recettes de sushi faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.texte imprimé
Propose 40 recettes de tapas faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.