GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'éditeur
Succès du livre
localisé à :
Paris
Collections rattachées :
|
Documents disponibles chez cet éditeur (56)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![]()
texte imprimé
Des recettes extraites du répertoire culinaire des différentes régions de France : escargots en paupiettes de chou, gougères, bouillabaisse, bäckeoffe, daube de veau, gâteau de foie de volaille, huîtres au gratin, chou-fleur au gratin, tarte sol[...]![]()
texte imprimé
Pour découvrir les fromages en en-cas ou en fin de repas, et comment les marier avec viandes, poissons, légumes. 140 recettes dont les étapes sont détaillées.![]()
texte imprimé
Une initiation à l'art de marier épices, saveurs et couleurs de la cuisine de l'Inde : plats végétariens ou à base de viande (poulet, agneau, poisson), desserts raffinés et boissons exotiques.![]()
texte imprimé
Propose 40 recettes de la gastronomie japonaise faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.![]()
texte imprimé
Propose 40 recettes légères, faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.![]()
texte imprimé
Des recettes extraites du répertoire culinaire des différents pays de la Méditerranée: aïoli, sardines marinées, gratin de zité, orechiette aux brocolis, soupe harira, bar en papillote, espadon à la sauce Messine, paëlla, zarzuela, taboulé, baba[...]![]()
texte imprimé
Propose 40 recettes pour enfants faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.![]()
texte imprimé
Pour découvrir la gastronomie de la Thaïlande, ses arômes, ses couleurs, ses saveurs, ses ingrédients et comment réaliser de nombreuses recettes.![]()
texte imprimé
Propose 40 recettes végétariennes faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.![]()
texte imprimé
Pour découvrir que ne pas manger de viande ne veut pas dire renoncer aux plaisirs de la table : plats de légumes, recettes de poissons et de fruits de mer, etc.![]()
texte imprimé
Propose 40 recettes de dessert faciles à réaliser, des grands classiques mais aussi des créations originales, pour tous les jours ou les repas de fête, avec des conseils, des variantes et des suggestions de présentation.![]()
texte imprimé
Toutes les informations sur les classes des animaux sauvages : amphibiens, reptiles, oiseaux, mammifères. Les principales espèces y sont détaillées et classées par ordre alphabétique. Des fiches techniques regroupent les caractéristiques essent[...]![]()
texte imprimé
Présente près de 400 cocktails traditionnels ou exotiques, avec des informations sur la fabrication des alcools.![]()
texte imprimé
Des informations sur de nombreux fabricants d'armes, sur une multitude de fusils, de carabines et de munitions. Après un bref historique, des règles de sécurité, des conseils d'entretien et bien d'autres informations indispensables pour mieux co[...]![]()
texte imprimé
Cette encyclopédie, illustrée de plus de 800 photographies, propose une description détaillée de chaque plante et précise les conditions optimales de climat, d'emplacement et de soin pour que les plantes puissent s'épanouir. Toutes les plantes s[...]