Titre :
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La transmission dans les entreprises d'hôtellerie, de restauration et de débits de boissons
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Auteurs :
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FRANCE, Auteur ;
Bernard Delbauffe, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Conseil national du tourisme, 1995
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-11-088443-5
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Format :
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72 p. / 30 x 21 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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658.12
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Résumé :
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La transmission d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un café occasionne des difficultés d'ordre juridique, fiscal, financier et même moral. Ce rapport analyse ces difficultés et énonce des propositions aux pouvoirs publics en vue de rechercher des solutions.
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