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| Titre : | L'art de parler des vins : dans un repas d'affaires |
| Auteurs : | Martine Colozier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : LPM, 1995 |
| Collection : | Guide pratique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87845-202-0 |
| Format : | 264 p. / 23 x 15 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Résumé : |
Comment choisir un vin qui accompagnera au mieux les plats et le servir dans les meilleures conditions, raconter son histoire et faire partager ses caractéristiques, converser sur son aspect économique, sourire avec quelques citations d'auteurs et dictons populaires. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
