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Auteur Vincent Allard |
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Pour déterminer les options financières qui engagent le bon fonctionnement, la rentabilité et l'avenir de l'entreprise.![]()
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Propose plus d'une centaine de recettes : terrine d'agneau à la menthe, terrine d'abricots au muscat, terrine de Saint-Jacques au champagne, etc., avec les ingrédients, les dosages, les temps de cuisson et des conseils et astuces de préparation.