GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Le grand livre des pièces montées |
| Auteurs : | Lesley Herbert, Auteur ; Frédérique Mollaret, Adaptateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Artgato, 1995 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-910739-01-0 |
| Format : | 159 p. / ill. en coul. / 28 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | gâteaux ; décoration |
| Résumé : |
Présentation illustrée des techniques et produits à utiliser pour créer un gâteau de mariage. Les décorateurs en pâtisserie trouveront un répertoire d'idées et de modèles qu'ils pourront soumettre aux futurs époux. L'auteur est connue en Grande-Bretagne pour son approche didactique et créative du décor en pâtisserie. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
