GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Petite histoire de la cuisine alsacienne |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Strasbourg : Ed. du Rhin, 1995 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86339-104-4 |
Format : | 136 p. / ill. en coul. / 23 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 443.9 |
Mots-clés: | cuisine alsacienne ; histoire ; habitudes alimentaires ; Alsace (France) |
Résumé : |
Les différents aspects de la cuisine alsacienne à travers les âges, avec quelques recettes anciennes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |