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Titre :
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Les aliments contre le cancer : la prévention du cancer par l'alimentation
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Auteurs :
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Richard Béliveau, Auteur ;
Denis Gingras, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Solar, 2006
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Collection :
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Bien-être, santé, famille
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-263-04064-1
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Format :
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213 p. / ill. en coul. / 21 x 21 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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613.2
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Mots-clés:
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cancer
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prévention
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aliments fonctionnels
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Résumé :
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Divisé en trois parties (le cancer, un ennemi redoutable ; les alicaments, des aliments anticancéreux ; la nutrithérapie au quotidien), cet ouvrage présente les connaissances sur cette maladie, les récentes découvertes et le rôle de l'alimentation dans la prévention et la lutte contre le développement de la maladie.
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