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| Titre : | Manuel de cuisine pied-noir |
| Auteurs : | Evelyne Navarro, Auteur ; Ambroise Navarro, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 4e éd. |
| Editeur : | Bayonne (Pyrénées-Atlantiques) : J. Curutchet, 1995 |
| Collection : | Cuisines et terroirs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-904348-10-5 |
| Format : | 260 p. / ill. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 610 |
| Mots-clés: | cuisine pied-noir |
| Résumé : |
Des recettes traditionnelles associées à des rappels de l'histoire, des coutumes, et de l'art de vivre de cette communauté. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
