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Titre : | Pure évasion : 60 recettes exotiques pour voyager |
Auteurs : | Alain Schons, Auteur ; Gail Wagman, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Pearson Education, 2006 |
Collection : | Pearson Pratique |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7440-6202-5 |
Format : | 112 p. / ill. en coul. / 15 x 15 cm |
Note générale : |
Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 100 |
Mots-clés: | cuisine internationale |
Résumé : |
Présentation de recettes permettant de découvrir des parfums et arômes inédits. Des recettes issues de la cuisine africaine, chinoise, indienne ou orientale. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |