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Titre : | La folle histoire de la cuisine wallonne |
Auteurs : | Christian Souris, Auteur ; Pévé, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ottignies (Belgique) : Quorum, 1995 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-930014-43-2 |
Format : | 186 p. / ill. / 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 493 |
Mots-clés: | cuisine ; Wallonie (Belgique) |
Résumé : |
Histoire de la cuisine en Wallonie depuis l'homme de Spy jusqu'à la "débrouille" de la seconde guerre mondiale. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |