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Titre : | Cuisines d'Afrique |
Auteurs : | Anne Villers, Auteur ; Marie-Françoise Delarozière, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 1995 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85744-820-4 |
Format : | 255 p. / 23 x 15 cm |
Note générale : |
Lexique. Bibliogr. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 600 |
Mots-clés: | cuisine africaine |
Résumé : |
Des recettes pour partager à l'africaine quelques moments de dégustation à travers les habitudes culinaires du continent. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |