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Béatrice Sarg, Auteur ; Freddy Sarg, Auteur | Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) : le Verger éditeur | 1999L'apport de différentes communautés aux richesses culinaires d'Alsace.
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Béatrice Sarg, Auteur ; Freddy Sarg, Auteur | Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) : le Verger éditeur | 2001Dans ce volume figure en plus des recettes traditionnelles facilement réalisables : des dictons alsaciens, des prières de table, des menus de fêtes, etc.
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Béatrice Sarg, Auteur ; Freddy Sarg, Auteur | Illkirch-Graffenstaden (Bas-Rhin) : le Verger éditeur | 2002Dans ce volume figurent des recettes régionale réinventées et mises au goût du jour, des recettes du monde entier, l'histoire d'un village du vignoble alsacien, notes oenologiques, menus anciens, mais aussi des dictons alsaciens, des prières de [...]
